黄瓜炒海螺片的做法大全家常做法大全集(黄瓜拌海螺片的做法大全)

1.海螺焯烫一下,然后取出海螺肉,后面那部分扔掉不要,只留前面的肉,备用。
2.海螺肉搓洗干净,再烧一锅清水,烧开后放一勺盐,然后海螺肉灼水十五秒。
3.捞出海螺肉,马上投入凉水里。
4.酱油和芥末混合成蘸汁。
5.捞出海螺肉,沥干,装盘。
黄瓜海螺片的做法大全家常用料海 螺 8个蒸鱼豉油 适量葱 白 适量香 菜 适量花 椒 适量食 用 油 适量
鲜美的葱油海螺片的做法步骤
步骤 1
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将新鲜的海螺敲碎壳,取出螺头去掉尾部,只留海螺头的肉备用。
步骤 2
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把螺头片成薄片(4~5片)视海螺的大小而定!锅中放入水烧开烫5秒钟马上捞出,过凉水冲后沥干水分,入盘!
步骤 3
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切好的葱丝、香菜段摆如盘上,淋上蒸鱼豉油。
步骤 4
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另起锅倒入食用油烧热放入适量花椒粒炸香后捞出,随即浇在葱丝上,完成
正宗海螺拌黄瓜螺片炒黄瓜的家常做法主料海螺肉200g黄瓜300g胡萝卜100g辅料油适量盐适量步骤1.海螺清水煮熟,挑出海螺肉备用2.把海螺肉切片3.胡萝卜切片4.黄瓜清洗,切片后备用5.锅中倒入油,煸炒胡萝卜片6.之后放入黄瓜炒一会7.最后放入海螺片加点盐炒一会出锅
海螺拌黄瓜的家常做法用料 海螺 黄瓜 蒜蓉 醋 耗油 香油 盐 糖 温拌海螺(适合于拌黄瓜类)的做法 黄瓜拍碎,海螺切片 加入蒜蓉、醋、耗油、香油、一点点盐、糖 拌匀就好了
黄瓜拌海螺片怎样做炖小笨鸡,各种猪下货,清蒸梭子蟹,原汁蛤蜊,黄瓜炒海螺,大葱拌八带,油焖大虾,清蒸琵琶虾,辣根黄秋葵,炖小杂鱼。
还有各种时令水果,葡萄,桃,栆,苹果,梨。主食各种口味月饼。每一个家庭口味不一样,爱好不一样,但在青岛过中秋节,鸡,各种海货是必不可少。
黄瓜炒海螺片生炒螺片的自制方法:
1海螺肉洗净切片,黑木耳泡开沥水撕成小朵,青红椒去籽切菱形块,葱切段,姜、蒜切片
2锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香
3放入青红椒、木耳、螺片大火翻炒
4加入盐、料酒、少许糖、生抽、水淀粉勾芡出锅。
海螺炒黄瓜的做法大全用料
海螺6个(中等偏大)
黄瓜5根
姜5片
盐适量
蒸鱼豉油适量
油适量
黄瓜海螺馅饺子的做法
活海螺让店家砸开去壳了,去除白色的脑和黄色的尾巴(入料比较苦),用沸水烫1分钟后,马上过凉水,使肉质变紧实比较好切;黄瓜去皮。
海螺从头到尾方向对半切开,然后压紧切片;黄瓜刨丝,加盐静置3分钟后,轻拧去除多余水分;姜切末。
把所有材料搅拌,加盐、蒸鱼豉油、油。尝一下味道,要比炒菜咸很多煮出来才是正好的。
包饺子,注意经常搅拌馅料,否则海螺会沉底,后面包的饺子海螺会很多。
煮饺子,水开后先后过两碗水即可,时间长海螺会老。


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原文地址: 黄瓜炒海螺片的做法大全家常做法大全集(黄瓜拌海螺片的做法大全) 发布于2024-04-03 14:21:24